Jamón ibérico de bellota 100% 5J
Cortado a cuchillo en directo para compartir.
Sarmiento Catering · Cádiz · Jerez · El Puerto
Catering para bodas y eventos en El Puerto de Santa María
La cocina de Sarmiento al servicio de tus celebraciones. Transformamos cualquier evento en una experiencia inolvidable, cuidando cada detalle para ofrecerte un servicio totalmente personalizado y de alta calidad. Navega por nuestras secciones para explorar nuestras opciones de Catering, Eventos, Galería y más.
Sello de identidad
Nuestro origen: Restaurante Sarmiento
Sarmiento Catering nace de la experiencia y la pasión de Restaurante Sarmiento, un proyecto arraigado en la cocina gaditana de Jerez de la Frontera y El Puerto de Santa María. Llevamos la misma filosofía de producto noble, elaboración cuidada y servicio impecable a cada celebración.
Desde Sarmiento Restaurante
Celebraciones a tu medida
Cada celebración tiene su propio ritmo. Diseñamos la cocina, el servicio y el montaje alrededor del espacio, los invitados y la forma en que quieres recibirlos.
01 / Bodas
Bodas con sello propio
Cocina, servicio y montaje a tu ritmo
Diseñamos una propuesta de temporada que acompaña cada momento: del cóctel a la sobremesa, con un equipo pendiente del espacio y de tus invitados.
Pasa el cursor para pausar
La cocina de Sarmiento
Producto gaditano de temporada elaborado con técnica, respeto y una forma propia de entender la mesa.
Cocina de autor
Menús diseñados con producto de temporada y técnicas propias de Restaurante Sarmiento.
Equipo profesional
Maîtres, camareros uniformados y jefes de cocina en cada evento.
Personalización
Cada propuesta se adapta al tipo de celebración, el espacio y el número de comensales.
Logística completa
Transporte, montaje, desmontaje y supervisión de principio a fin.
Coordinación precisa
Una planificación clara para que cada servicio llegue en el momento adecuado.
Servicios complementarios
Barras, cortador de jamón, decoración floral, food trucks y estaciones gastronómicas.
Platos que hablan de la tierra
Producto que se reconoce
Atún rojo de almadraba, jamón 5J, mariscos de la Bahía, arroces de celebración y postres artesanos forman una propuesta que cambia con el mercado.
Croquetas melosas de jamón ibérico
Un bocado reconocible de la cocina de Sarmiento.
Croquetas de gambas al ajillo
Sabor marinero en formato de cóctel.
Atún rojo de almadraba
Tartar, brasa o tataki según la propuesta.
Nuestra propuesta gastronómica se diseña a medida según la temporada, la disponibilidad del mejor producto de lonja y mercado, el formato de la celebración y el número de comensales.
Servicios complementarios
Barras, bebidas, mesas, decoración floral, cortador de jamón, equipo profesional y supervisión logística para que todo tenga sentido.
Barras y bebidas
Barras libres, vinos de Jerez y coctelería de autor.
Mesas y decoración
Montaje completo con mantelería, cristalería y decoración floral.
Cortador de jamón
Jamón ibérico 5J cortado a cuchillo en directo.
Servicio coordinado
Maîtres, camareros uniformados y supervisión logística para cada evento.
Nuestro trabajo
Imágenes reales de nuestra cocina, nuestro servicio, nuestros montajes y celebraciones autorizadas.
Área de servicio
Trabajamos en Cádiz capital, Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, la Bahía y la provincia según disponibilidad logística.
El Puerto de Santa María
Desde nuestra base en El Puerto de Santa María llevamos la cocina de Sarmiento a bodas, celebraciones privadas y eventos profesionales de la Bahía.
Conocer la zonaJerez de la Frontera
Llevamos la cocina de Sarmiento desde El Puerto de Santa María a bodas y eventos en Jerez de la Frontera, con una propuesta adaptada al espacio y a cada celebración.
Conocer la zonaCádiz
Llevamos la cocina, el servicio y la puesta en escena de Sarmiento a celebraciones en Cádiz capital, con una propuesta adaptada al espacio y a cada ocasión.
Conocer la zonaHablemos del evento
Cuéntanos tu evento
Completa el formulario rápido y te orientaremos sobre formato, gastronomía, equipo y presupuesto.
Llámanos o escríbenos por WhatsApp para empezar a diseñar tu celebración.
Solicitar propuesta